Labores agrícolas en Chinchón.
Llega la primavera y tras la plantación del cereal comienzan las labores agrícolas y los tractores son parte del paisaje. En un paseo por los alrededores del pueblo podemos ver los olivares, algunos viñedos, almendros, campos de cereal y alfalfa.
Pese a que la agricultura está en declive, existen tres cooperativas en Chinchón: la cooperativa San Roque (vino), la aceitera Virgen del Rosario y la Unión agraria que vende agroquímicos, abonos y maquinaria. También hay una asociación de productores y comercializadores de ajos chinchonetes. ¡Que importante es la agricultura que da de comer y beber al mundo!
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